Zutaten:
Zwiebeln
Fleisch
Kartoffel
Paprika
Petersilie
Salz
Pfeffer
Paprikagewuerz
Safran
Zimt
Zubereitung:
Fleisch anbraten mit Zwiebeln, Gewürze hinzufügen. Mit genügend Wasser ablöschen und köcheln lassen.
Kartoffeln schälen und klein schneiden ebenso die Paprika und dem Topf hinzufügen und mit gar kochen.
Wieder 5 min vor Ende der Garzeit wieder die Petersilie hineingeben.
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