Käsekuchen

بسم الله الرحمن الرحيم

Zutaten:
  200g Mehl
  70g Butter
  270g Zucker
  2 Eier
1/2 Pck. Backpulver
      3 Spritzer Aroma (Arrak-Backaroma)
     500g Qurak (Magerquark)
   1 Tasse Öl (Sonnenblumenöl)
   1 Pck.Vanillezucker
   1 Pck. Puddingpulver (Vanille)
  1/2 Liter Milch

Zubereitung:
Mehl, Butter, Zucker nur70g (!), 1 Ei, Backpulver und Backaroma zu einem glatten Teig verkneten. Eine gefettete und mit Mehl bestaubte Springform damit auslegen.
Danach ein Ei, 200g Zucker, Quark, Öl, Vanillezucker und Vanille-Puddingpulver verrühren. Zum Schluß die Milch unterrühren da diese alles sehr verflüßigt. Die Füllung in die Form gießen und bei 175°C Heißluft ca. 50 min. backen