Arme Ritter
Zutaten:
6 Scheiben Weissbrot/Toastbrot
4 Eier
etwas Milch
Salz, Pfeffer
Öl für die Pfanne
Zubereitung:
Die Eier, Milch, Salz und Pfeffer in einer Schale/Schüssel verquirlen. In einer Pfanne etwas Öl heiß werden lassen. Nun das Toastbrot in der Ei/Milch Mischung wälzen und wenden etwas abtropfen lassen und in die heißen Pfanne geben von beiden Seiten goldbraun brutzeln. Warm servieren.
Ideal zum Frühstück oder auch als Snack für zwischendurch.
Mmmmhhhhhh lecker ich liebe arme Ritter... Das könnt ich auch mal wieder machen...
AntwortenLöschenLIebe Grüße
Rosa ROse