Freitag, März 15, 2013

Arme Ritter




Arme Ritter



Zutaten:
6 Scheiben Weissbrot/Toastbrot
4 Eier
etwas Milch
Salz, Pfeffer
Öl für die Pfanne

Zubereitung:
Die Eier, Milch, Salz und Pfeffer in einer Schale/Schüssel verquirlen. In einer Pfanne etwas Öl heiß werden lassen. Nun das Toastbrot in der Ei/Milch Mischung wälzen und wenden etwas abtropfen lassen und in die heißen Pfanne geben von beiden Seiten goldbraun brutzeln. Warm servieren.

Ideal zum Frühstück oder auch als Snack für zwischendurch.

1 Kommentar:

  1. Mmmmhhhhhh lecker ich liebe arme Ritter... Das könnt ich auch mal wieder machen...

    LIebe Grüße
    Rosa ROse

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